各レストランおよびバー＆ラウンジにて美食の秋を楽しむ期間限定メニューをご用意します。日本料理「風花」の小田原直送の鮮魚と相模湾産赤座海老を楽しむコースや、モダンフレンチ「コラージュ」の国産野菜を味わう2種類のコースなど、各レストランにて旬の国産食材を使用した、食欲の秋にふさわしいメニューをご堪能ください。

• ランチ
• ディナー
• アフタヌーンティー
• 季節のおすすめ

各レストランおよびバー＆ラウンジにて夏を楽しむ期間限定メニューをご用意します。

• ランチ
• ディナー
• アフタヌーンティー
• 季節のおすすめ

期間 / 2023年3月1日（水）～

• コラージュ

• ディナー

現在提供中の「TRIO展※×コラージュ コラボレーションディナー」にて、7月10日（水）より新たにカクテルペアリングオプションが登場します。
期間 / 2024年5月21日（火）～8月31日（土）

• コラージュ

• ディナー

モダンフレンチ「コラージュ」にて、国際的なレストランガイドブックにて二つ星を獲得している日本料理「銀座小十（ぎんざ こじゅう）」の主人・奥田透（おくだ とおる）氏とコラボレーションした一夜限りの特別ディナーコースを提供いたします。
開催日 / 2024年8月24日（土）

• コラージュ

• ディナー

コンラッド東京 総料理長 水口雅司（みずぐちまさし）が考案したオリジナルの海鮮塩ラーメンをご提供します。
期間 / 2023年9月20日（水）～

• セリーズ

• ランチ
• ディナー

フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチ「コラージュ」では、ブランド食材を取り入れ、素材の持ち味を最大限に生かした季節のコースディナーをお届けします。
期間 / 2024年5月30日（木）～9月5日（木）

• コラージュ

• ディナー

数々の受賞歴を持つシェフ、アルバート・ツェが創り出す広東料理をベースにしたクリエイティブな料理が魅力の「チャイナブルー」では、さっぱりとした冷麺3種類をお楽しみいただけるランチプレートをご提供します。
期間 / 2024年7月1日（月）～8月31日（土）

• チャイナブルー

• ランチ
• ディナー

温かい雰囲気のオールデイダイニング「セリーズ」では、北海道の食材をふんだんに使用したこだわりのディナーコースをご提供します。
期間 / 2024年7月1日（月）～8月31日（土）

• セリーズ

• ディナー

フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチ「コラージュ」では、ブランド食材を取り入れ、素材の持ち味を最大限に生かした季節のコースディナーをお届けします。
期間 / 2024年9月6日（金）～11月28日（木）

• コラージュ

• ディナー

四季の味覚を存分に堪能できる本格的な日本料理が魅力の「風花（かざはな）」では、小田原から届く新鮮な魚と、海老のプリンセスとも呼ばれる相模湾産赤座海老などの握り十貫を楽しむ「小田原直送の鮮魚と赤座海老の鮨コース」、日本が世界に誇る神戸ビーフと松茸を一度に味わえる「神戸ビーフと松茸の鉄板焼コース」、そして食材から器まで環境に配慮した「北海道産『銀聖』の漬け焼きと有機野菜のサステナブル御膳」の3種のコースおよびセットメニューをご提供します。
期間 / 2024年9月1日（日）～10月31日（木）

• 風花

• ランチ
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広東料理をベースにしたクリエイティブな料理が魅力の「チャイナブルー」では、新鮮なあわびとイセエビを使用した季節限定のアラカルトメニューをご提供します。
期間 / 2024年9月1日（日）～10月31日（木）

• チャイナブルー

• ランチ
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シェフ影山による繊細でクリエイティブ、芸術的なお料理を1コースの中で存分に堪能できるディナーコースです。

• コラージュ

• ディナー

四季の味覚を存分に堪能できる本格的な日本料理が魅力の「風花（かざはな）」では、夏が旬の海鮮をご堪能いただける期間限定メニューをご提供します。
期間 / 2024年7月1日（月）～8月31日（土）

• 風花

• ランチ
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日本料理「風花」の鉄板焼では、厳選した最高級食材をお客さまのお好みに合わせた絶妙なプレゼンテーションで提供いたします

• 風花

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