河豚食べ比べお茶漬けコース　※平日限定

冬の味覚の王様・河豚を余すところなくご堪能いただける会席コースご用意しました。
透き通る身の美しさと上品な旨みを堪能できる河豚の「造り」、香ばしく軽やかな衣で仕上げた「唐揚げ」、炭火でじっくり焼き上げることで引き立つ濃厚な味わいの「炭火焼」と、それぞれの調理法で味わいの違いを食べ比べていただけます。
さらに、旨みを凝縮した出汁を注ぎ、滋味深い味わいに仕上げた「河豚茶漬け」で締めくくる、冬季限定の贅沢なコースです。

河豚の造り、炭火焼、唐揚げはアラカルトでもご注文いただけます。
・河豚造り　8,000円
・河豚炭火焼　6,500円
・河豚唐揚げ　6,500円

セコガニと北海道産・東北産本鮪おまかせコース　※鮨カウンターでのご提供

冬の鮨コースは、この季節ならではの贅を凝らしたおまかせをご用意しました。
濃厚な内子と外子、蟹味噌が織りなす深い旨みが魅力のセコガニをはじめ、口の中でとろける脂と旨味の強い赤身の両方を味わえる本鮪など、旬の逸品を存分に堪能いただけます。職人が一貫ずつ丁寧に握る鮨は、素材の個性を引き出しながら冬ならではの美味を際立たせます。

メニュー

• 先付け
• お造り2種
• つまみ三品（内１品、セコガニと外子餡掛け）
• 茶碗蒸し
• 握り八貫（内一貫北海道産・東北産赤身一貫、一貫中トロ）
• 小丼
• 細巻き
• 味噌汁
• フルーツ

鉄板焼オーダービュッフェコース　※鉄板焼カウンターでのご提供

鉄板焼では、冬の美味を贅沢に味わい尽くすオーダービュッフェコースをご用意しました。
目の前で焼き上げるシャトーブリアンやフォアグラ、さらに鮑や牡蠣、イセエビといった海の幸もご堪能いただけます。お好きなものをお好きなだけお選びいただける贅沢なオーダービュッフェスタイルで、旬の豪華な食材を心ゆくまでお楽しみください。

メニュー

• 前菜盛り合わせ
• オーダービュッフェスタイルでお好きなものをお好きなだけ
  フォアグラ、帆立、伊勢海老、キャビア、雲丹、牡蠣、鮑、鮮魚
  牛タン、ヒレ、シャトーブリアン
  ビーフコンソメ
  ※1回のオーダーで3品までご注文いただけます。
• ガーリックライス
• 留椀　味噌汁
• 香の物　三種盛り
• デザート

ご利用にあたって

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL: 03-6388-8745 （レストラン予約直通）