洗練された空間の中で
アートにインスパイアされた料理を味わう
数々の賞を受賞しているシェフ、アルバート・ツェが創り出す広東料理は、モダンで洗練された味わいと斬新なプレゼンテーションが特長です。
レストラン内にディスプレイされた高さ8mのワインセラーは圧巻です。
店内、そして3室ある個室からは浜離宮恩賜庭園や東京湾を一望できます。
【コンラッド東京のお気に入りレストランの味をご自宅で】
サラダからパスタ、バーガー、中国料理、日本料理のお料理の数々をはじめ、アフタヌーンティーセットやクリスマスケーキなど、ホテルの本格的な味をお届けいたします。グルメデリバリーサービス「FOOD-E」よりご注文いただけます。
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料理長の個性溢れる広東料理
エスコフィエ協会のカリナリー アート マスターの称号をはじめとする数々の賞を受賞している料理長 アルバート・ツェがクリエイティブで洗練された広東料理の数々を斬新なプレゼンテーションにてお届け。
洗練されたブルーのインテリア
高さ8メートルのワインセラーがひときわ目をひくスタイリッシュなインテリアや、ブルーで統一された洗練された空間。窓一面に広がる浜離宮恩賜庭園や東京湾の景色とともに優雅なひとときを。
ヒルトン・オナーズ会員特典
ご飲食代が最大25%割引/500オナーズ・ポイント獲得のチャンス
ヒルトン・オナーズ会員様は、ヒルトングループのレストランやバーをご利用いただくと、お食事やお飲み物が最大25%割引になります。
チャイナブルーの店舗情報
| 店名 | チャイナブルー （中国料理） |
|---|---|
| 電話 | 03-6388-8745 |
| 場所 | 28F ホテルへのアクセス |
| 営業時間 | ランチ： 11:30〜14:30（L.O. 14:00） ディナー：17:30〜22:00（L.O. 21:00） |
| 参考料金 | [夜]16,200円～21,300円 [昼] 7,400円～21,300円 |
| 席数 | 90席 |
| 個室 |
個室3室
|
| 駐車場 | レストラン利用割引 3,000円～ 1時間無料 5,000円～ 2時間無料 10,000円以上 4時間無料 |
| その他 | 全面禁煙 《公式ブログ》 ブログはこちらから 《ドレスコード》 ■ランチ・ディナー／スマートカジュアル ※タンクトップ、ビーチサンダルはご遠慮ください。 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 |
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