各レストランにて秋の期間限定メニューを提供

フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチ「コラージュ」のシグネチャーコース「Pleasure （プレジャー）」は、食材の産地にこだわり、素材の持ち味を最大限に生かした季節の魅力が詰まった7コースディナーをお届けします。
期間 / 2025年9月5日（金）～12月4日（木）

北海道の秋刀魚や土佐鰹、阿蘇の栗など、全国から仕入れた秋の味覚を、和・洋・中のバラエティー豊かなラインアップでお届けします。
期間 / 2025年9月1日（月）～11月14日（金）
※期間中の平日および9月15日（月・祝）、23日（火・祝）、10月13日（月・祝）、11月3日（月・祝）開催

会席、鉄板、鮨と本格的な日本料理が楽しめる「風花（かざはな）」では、秋の食欲を満たす豪勢な食材をふんだんに使用した贅沢なメニューを揃えました。
期間 / 2025年9月1日（月）～10月31日（金）

海の恵みを贅沢に味わう、陳シェフ特製のシーフードコースです。海鮮料理を得意とする陳シェフのこだわりが詰まった一皿一皿をお楽しみください。
期間 / 2025年9月1日（月）～11月30日（日）

古くからその輝きで人々を魅了してきた月のように、麗しく“グレイスフル”なひとときを演出します。
期間 / 2025年9月1日（月）～10月31日（金）

ビールやスパークリングワインなどのフリーフロードリンクとともにご堪能いただける「ハロウィン・ナイトティー」をご用意します。
期間 / 2025年9月1日（月）～10月31日（金）