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「TRIO展 × コラージュ コラボレーションディナー」にカクテルのペアリングメニューが登場

「TRIO展 × コラージュ コラボレーションディナー」にカクテルのペアリングメニューが登場

現在提供中の「TRIO展※×コラージュ コラボレーションディナー」にて、7月10日(水)より新たにカクテルペアリングオプションが登場します。
期間 / 2024年5月21日(火)~8月31日(土)

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モダンフレンチ「コラージュ」 × 日本料理「銀座小十」コラボレーションディナー

モダンフレンチ「コラージュ」 × 日本料理「銀座小十」コラボレーションディナー

モダンフレンチ「コラージュ」にて、国際的なレストランガイドブックにて二つ星を獲得している日本料理「銀座小十(ぎんざ こじゅう)」の主人・奥田透(おくだ とおる)氏とコラボレーションした一夜限りの特別ディナーコースを提供いたします。
開催日 / 2024年8月24日(土)

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Embodiment(エンボディメント)8皿

Embodiment(エンボディメント)8皿

フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチ「コラージュ」では、ブランド食材を取り入れ、素材の持ち味を最大限に生かした季節のコースディナーをお届けします。
期間 / 2024年5月30日(木)~9月5日(木)

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国産野菜を味わう季節のコース2種 NEW

国産野菜を味わう季節のコース2種

フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチ「コラージュ」では、ブランド食材を取り入れ、素材の持ち味を最大限に生かした季節のコースディナーをお届けします。
期間 / 2024年9月6日(金)~11月28日(木)

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モダンフレンチ「コラージュ」料理へのあくなき追求とこだわりが織りなすコース

モダンフレンチ「コラージュ」
料理へのあくなき追求とこだわりが織りなすコース

シェフ影山による繊細でクリエイティブ、芸術的なお料理を1コースの中で存分に堪能できるディナーコースです。

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【プレゼントに最適】宿泊・レストランギフト券

【プレゼントに最適】宿泊・レストランギフト券

ご友人や大切な方へのプレゼントとして、コンラッド東京の宿泊やレストランのギフト券をご用意しております。
コンラッド東京28階のフロントデスクにてお買い求めいただけます。

モダンフレンチ「コラージュ」お顔合わせ・ご結納プラン

モダンフレンチ「コラージュ」お顔合わせ・ご結納プラン

モダンフレンチ「コラージュ」では、お二人の末永い幸せを願い、ご両家の幾久しい絆を結うお祝いの席にふさわしいプランをご用意いたしました。

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コラージュの店舗情報

店名 コラージュ (モダンフレンチ)
電話 03-6388-8745
場所 28F ホテルへのアクセス
営業時間 ディナー:17:30~22:00(L.O. 21:00)
定休日 日曜日・月曜日
(※祝前日は営業いたします)
参考料金 <ディナー>
Embodiment 6皿 16,000円
Embodiment 8皿 17,000円
Impression 8皿 21,000円
Portray   9皿 25,000円
席数 55席
個室
個室1室

個室のご案内

駐車場 レストラン利用割引:
3,000円以上~5,000円未満 / 1時間無料
5,000円以上~10,000円未満 / 2時間無料
10,000円以上 / 4時間無料
その他 全面禁煙

《公式ブログ》
ブログはこちらから

《ドレスコード》
ビジネスカジュアル (ランチ、ディナー)
※男性のお客様にはジャケットの着用をおすすめしています。
※軽装(7分丈のような短いパンツ、Tシャツのような襟のないシャツ、サンダル等)でのご入店はご遠慮いただくことがあります。

※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際にどうぞご遠慮なくレストランマネージャーまでお申し付けください。
※食材の入荷状況等の理由により内容が変更になることがございます。何卒ご了承ください。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。

お電話でのご予約・お問い合わせ03-6388-8745

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宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年9月12日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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