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イタリア10生産者ワイン&ビュッフェパーティー

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イタリア10生産者ワイン&ビュッフェパーティー

イタリアから家族経営ワイナリー10社の生産者が来日し、試飲会スタイルで開催する一夜限りのワインイベントです。モダンフレンチ「コラージュ」のシェフ影山によるスペシャルビュッフェとともに、イタリアワインをお楽しみください。

詳細情報

開催日 2025年6月13日(金)
時間 時間 19:00開宴(18:30ドアオープン)21:00閉宴
料金 1名様 19,000円
(税金・サービス料込み)
場所 28階 モダンフレンチ「コラージュ」

コンセプト

イタリアでワインの産地として有名なピエモンテ州、ヴェネト州、トスカーナ州、ウンブリア州から、家族経営のワイン生産者10社が来日する一夜限りのスペシャルなワインイベントです。ゲストが生産者のブースをグラスを持って回り、ワインの魅力を生産者から直接聞きながらテイスティングする試飲会形式で開催します。また、モダンフレンチ「コラージュ」のシェフ影山がこのイベントのためにご用意する料理をビュッフェスタイルでご提供し、イタリア ワインとのマリアージュをお楽しみいただけます。
イタリアを代表する白ワイン「ソアヴェ」や、ワインの王様と称される赤ワイン「バローロ」を含めた、それぞれの地域性を反映したイタリアの魅力を存分に感じていただけるイベントです。生産者との会話を楽しみながら、現地の最新情報やワイナリーの歴史、その土地の風景や文化に触れることができる贅沢な時間をお過ごしください。さらに、テイスティングして気に入ったワインは、イベント参加者限定の特別価格にてご購入いただけます。イタリアワインがお好きな方はもちろん、お気に入りのワインを探したい方はぜひご参加ください。

生産者&ワイナリー一覧

Barbara Sandrone - ルチアーノ・サンドローネ、ピエモンテ

Alessandro Veglio - マウロ・ヴェリオ、ピエモンテ

Claudia Sottimano – ソッティマーノ、ピエモンテ

Urs Vetter - ヴィエッティ、ピエモンテ

Federico Pra – プラ、ヴェネト

Toshikazu Honma- イゾレ・エ・オレーナ、トスカーナ

Alberto Machetti - テヌータ・ボン・テンポ、トスカーナ

Thomas Bianciardi - サン・フィリッポ、トスカーナ

Francesco Carletti - ポリツィアーノ、トスカーナ

Enzo Barbi - テヌータ・デクニャーノ・デイ・バルビ、ウンブリア

※全10生産者(敬称略)

ご利用にあたって

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがあります。
※ご来場の皆様に全てのワインを楽しんでいただくため、ワインの供出量、杯数に制限を設ける場合がございます。
※ご来場の皆様に全てのお料理を楽しんでいただくため、提供量に制限を設ける場合がございます。
※お料理はビュッフェ形式です。食べ放題ではございません。ワインはフリーフローではございません。
※アレルギーや苦手な食材がある場合は必ず事前にお知らせください。当日は対応できない場合もございますので、予めご了承ください。
※香りの強い香水・整髪料等は、他のお客様のワイン・お食事の香りを遮る場合がございますので、お控えくださいますようお願いいたします。
※当日のアイテムは変更になる場合がございます。
※会場の都合上、人数に限りがあるため、ご予約を承れない場合がございます。
※アルコールのテイスティングを含むため、ご参加は20歳以上の方に限ります。
※開催日一週間前よりご予約確認のお電話またはメールをさせていただきます。
※コンラッド東京ワインクラブ、ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパン、ヒルトン・オナーズのレストラン割引等の会員特典は適用されません。予めご了承ください。

ご予約・お問い合わせ

TEL: 03-6388-8745(レストラン予約)

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