クリスマスケーキ&スイーツ2021の予約受付開始

  • クリスマスケーキ&スイーツ2021の予約受付開始

ベリー類をこぼれ落ちそうなほど贅沢に使った躍動感あふれるショートケーキや香り高いグランマルニエのケーキなどをご用意しております。
今年のクリスマスはコンラッド東京の見た目も味もラグジュアリーなクリスマススイーツで優雅なひとときをお過ごしください。

詳細情報

予約期間 2021年9月16日(木)~12月23日(木)
予約方法 こちらよりクレジットカード決済の上、承ります。
※受け取り日の3日前までに要予約
受け取り日時 2021年12月1日(水)~12月26日(日)12:00~20:00
受け取り場所 ・ 2021年12月 1日(水)~12月22日(水):28階 オールデイダイニング「セリーズ」
・ 2021年12月23日(木)~12月26日(日):28階 「会議室I」
※受け取り日により場所が異なりますのでご注意ください。
お支払方法 クレジットカード情報をご入力いただき、 受け取り当日に決済されます。
※ご予約時点では決済されません
キャンセル
ポリシー
受け取り前日50%、当日100%(予約時にご登録いただいたクレジットカードより頂戴いたします)

コンセプト

世界的な製菓コンクールで優勝、受賞経験のあるペストリーシェフ、岡崎正輝が率いるペストリーチームが丹精を込めて作る上質なクリスマススイーツ。今年のコンクールで受賞したケーキを含む3種類のクリスマスケーキとコンラッド東京初となるドッグ用クリスマスケーキを1種類ご用意。その他、毎年定番のシュトーレンは本場ドイツの伝統的なテイストと抹茶、丹波の黒豆、そして和栗を使った和テイストの2種類、イタリア発祥の風味豊かなクリスマスブレッド パネトーネ、そしてクリスマスパウンドケーキもご用意しました。ペストリーチームが一つ一つ、すべて手作りしているスタイリッシュで可愛らしいクリスマスアイシングクッキーもクリスマスの到来を感じさせ高揚感を高めます。今年のクリスマスはコンラッド東京の見た目も味もラグジュアリーなクリスマススイーツで優雅なひとときをお過ごしください。

クリスマス ケーキ メニュー

ノエル・フレーズ

【直径 8cm / 4,500円】
【直径12cm / 6,500円】
【直径20cm & 12cmの2段 / 20,000円】
コンラッド東京の定番、ベリーあふれるショートケーキ。「あまおう」いちご、ブルーベリー、ラズベリーなどをふんだんにあしらい、きめ細かく、しっとりと焼き上げたスポンジケーキの間には上品な甘さのホイップクリームといちごを挟んで仕上げました。まるでギフトボックスのような側面はホワイトチョコレートでできています。サイズは3種類ご用意。さまざまなシーンでお楽しみいただけます。
※賞味期限:当日

 

ラポストール

【直径15cm / 7,300円】
コンラッド東京ペストリーチームの小野瀬遵が「第1回グランマルニエ杯コンクール」(2021年)にて準優勝を獲得したケーキをクリスマスケーキにアレンジしてお届けします。グランマルニエを贅沢に使った香り高いケーキ、外側にはグランマルニエが香るマスカルポーネのムース、中にはピスタチオのスポンジ、瑞々しいオレンジのジュレ、そしてジャスミンが香るクリームが美しい層になっており、断面にも惚れ惚れする一品。チョコレートで書いたMerry Christmasの文字と柊のチョコレートをデコレーションしてクリスマスムードを盛り上げます。
※賞味期限:当日

 

フルール・ド・C ヴィーガンケーキ

【直径15cm / 4,000円】
卵や乳製品などの動物性食材を一切使用しない、ヴィーガンのクリスマスストロベリーショートケーキ。白砂糖の代わりにメープルシュガーを使用、アーモンド入りの米粉のスポンジケーキでグルテンフリーに、そして食べやすい豆乳のクリームで仕上げました。豆乳クリームで作ったポインセチアとフルーツのデコレーションはクリスマスリースをイメージしています。
※賞味期限:当日

 

パウズ・クリスマス ドッグ用ケーキ

【直径12cm / 3,000円】
コンラッド東京初のドッグ用クリスマスケーキ。バナナケーキを豆乳とメープルシュガーのクリームでコーティングし、フルーツや野菜、そしてボーン型のサツマイモでデコレーションしました。
※賞味期限:当日

 

クリスマスパウンドケーキ

【22cmx 4.5cm / 3,200円】
レミーマルタンの芳醇なコニャックに浸した和栗をふんだんに使用し、どこを切っても和栗に行きあたる贅沢なパウンドケーキ。チョコレートでコーティングして濃厚な味わいに仕上げました。
※賞味期限:2週間

 

シュトーレン トラディショナルと抹茶の2種

【23cm x 10cm / 3,500円】
じっくり漬け込んだドライフルーツと本場ドイツのマジパンの香りが特長の本格派シュトーレン。芳醇な香りのエシレバターの風味をお楽しみいただけます。今年初めてお目見えする「抹茶」は、風味豊かな抹茶を練り込んだ生地に和栗の甘露煮、丹波の黒豆、クルミを使用した和テイストで見た目も味もオリジナルのシュトーレンに仕上げました。
※賞味期限:一ヶ月
※12月1日(水)~12月26日(日)オールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売

 

パネトーネ

【直径10cm x 14cm / 2,100円】
イタリアのトラディショナルクリスマスブレッド。数種類のドライフルーツを混ぜて焼き上げています。独特の味わいと食感が楽しい一品です。
※賞味期限:2週間
※12月1日(水)~12月26日(日)オールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売

 

クリスマスアイシングクッキー

【2,100円】
ペストリーチームの女性メンバーがデザインした、可愛らしくてラグジュアリー感あふれるアイシングクッキー。シナモンとチョコレート2種類のフレーバーをご用意しました。
※賞味期限:1ヶ月
※12月1日(水)~12月26日(日)オールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売

 

※ご予約はご覧いただいている公式ホームページにて承ります。電話予約は受け付けておりません。
※ご希望の受け取り日時でご予約をお願いいたします。
※ご入力いただいたクレジットカード情報に基づき、受け取り当日に決済されます。(ご予約時点では決済されません)
※人数には、ご希望の購入総数をご入力ください。
※商品はテイクアウトのみの販売となります。
※メッセージプレートの対応はいたしかねます。予めご了承ください。
※日付を変更される場合は、お客様ご自身で予約を一度キャンセルいただき、再度ご予約をお願いいたします。
※受け取り時間の変更はレストラン予約(03-6388-8745)までご連絡ください。
※表示料金には消費税が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
※各種ご割引、他の優待特典との併用はいたしかねます。

お問い合わせ

TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)

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