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ストロベリー・アフタヌーンティー “セレブレーション”

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ストロベリー・アフタヌーンティー “セレブレーション”

開業20周年を迎える1年のスタートを祝う、日本各地のいちごが彩るアフタヌーンティー

【公式ホームページ限定 優待プラン】
1名様 9,400円 → 7,900円(税サ込)
平日1日40名様限定でコンラッド・ベアが付いた特別プランをご用意しています。
ご予約の際は、優待プランをお選びください。

詳細情報

期間 2024年12月26日(木)~2025年2月28日(金)
時間 毎日 11:00~16:30 ※2時間制
キャンセル
ポリシー
前日20時以降100%(予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。)
内容 スイーツ(全5種)
・キャラメルとレモンのタルト
・あまおうのマカロンタルト
・チョコレートとラズベリーのムース
・いちごとエルダーフラワーゼリー
・いちごとピスタチオのムース

セイボリー(全3種)
・蟹のタルタルとブロッコリーのムース
・帆立とサーモンのムース
・ロブスターサンドイッチ

スコーン
・プレーンスコーン、キャラメルスコーン クロテッドクリーム、いちごジャムを添えて

お飲み物
・ロンネフェルト社の紅茶を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
場所 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」

コンセプト

コンラッド東京は2025年7月1日に開業20周年を迎えます。記念となる1年の幕開けのお祝いに、日本が世界に誇る様々なブランドいちごを使用したアフタヌーンティーが登場。食べる宝石と称される宮城県産の「ミガキイチゴ」や、いちごの王様「あまおう」、際立った甘みを特徴とする栃木県産の「とちあいか」など、各地のいちごを一度にお楽しみいただけます。スイーツ5種に加え、旬のブロッコリーをなめらかなムース仕立てにした「蟹のタルタルとブロッコリーのムース」や、たっぷりのロブスターをブリオッシュでサンドした「ロブスターサンドイッチ」など、季節のセイボリー3種をご用意。しっとりとした食感が人気のスコーンは、プレーンとキャラメルの2種類にクロテッドクリームといちごジャムを添えてご提供します。

同期間中18時30分からはセイボリーとスイーツ各4種を、ビールやスパークリングワインなどのフリーフロードリンクとともにご堪能いただける「ストロベリー・ナイトティー」をご用意します。スタンダードアフタヌーンティーのメニューからスイーツ4種とセイボリー3種に、じっくり煮込んだ和牛の旨味と香味野菜の甘みをビーフコンソメのゼリーと味わう「和牛のボルシチ風タルト」を加えてご提供します。

また、バレンタインを迎える2月には、コンラッド東京オリジナルのローズバスケットをご購入いただけるプランを販売。大切な方との思い出に残るひとときを演出します。

多くのお客様に出会い、心が繋がり、数々の物語を紡いできた20年間の日々と未来に思いを馳せ、コンラッド東京は2025年の“セレブレーション”をスタートいたします。

「ストロベリー・アフタヌーンティー “セレブレーション”」 メニュー

キャラメルとレモンのタルト

食べる宝石と称される「ミガキイチゴ」を使用。サクサクのタルトの中にキャラメルクリームとレモンクリームを重ね、たっぷりのミガキイチゴをあしらいました。甘み、酸味、コクのハーモニーを感じて。

あまおうのマカロンタルト

チョコレートガナッシュの周りに、「あまおう」やブルーベリーをあしらい、ホイップクリームとマカロンをトッピング。フレッシュないちごやマカロンと、異なる味わいを楽しんで。

チョコレートとラズベリーのムース

フルーティーなベトナム産チョコレートとラズベリーを合わせることで、濃厚な味わいの中に果実の瑞々しさを感じる、口どけなめらかなムースに仕上げました。

いちごとエルダーフラワーゼリー

芳醇な香りと優しい甘みを特徴とする新種の「とちあいか」を味わうゼリー。下からいちごゼリー、バニラパンナコッタ、いちごとエルダーフラワーのゼリーを重ね、食べ進めるごとに味の変化をお楽しみいただけます。

いちごとピスタチオのムース

いちごとピスタチオの、王道の組み合わせをお楽しみいただけるスイーツ。名産地であるシチリア産のピスタチオを使用しており、豊かな風味が口いっぱいに広がります。

蟹のタルタルとブロッコリーのムース

ブロッコリーのムースに蟹のタルタルをトッピングし、ハーブを加えました。春の訪れを感じる優しい味わいに仕上げています。

帆立とサーモンのムース

帆立とサーモンのムースを、ビーツでマリネしたスモークサーモンで巻いた、海の幸がつまったセイボリー。チャイブのアクセントを加えました。

ロブスターサンドイッチ

旬のロブスターをブリオッシュでサンド。柚子風味のタルタル仕立てで、海鮮と柑橘のマリアージュをお楽しみいただける、豊かで爽やかな味わい。

料金

スタンダードアフタヌーンティー
平日 1名様 7,900円 / 土日祝日 1名様 8,500円

※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名様 9,400円

※コンラッド・ベアが付いたプランです。
※平日、土日祝日とも同じ料金です。
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

乾杯のシャンパーニュ付き スタンダードアフタヌーンティー 1名様 9,900円

※平日、土日祝日とも同じ料金です。
※平らなガラスのプレートでご用意。
※乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

オプション

バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、バレンタインを迎える2月限定で、大切な方へのプレゼントにもぴったりなオリジナルローズバスケットを販売します。アフタヌーンティーと合わせてぜひご利用ください。

コンラッド東京ローズバスケット 19,800円

販売期間 2025年2月1日(土)~2月28日(金)

※単品での販売も承ります。
※3日前までに要予約。
※割引対象外です。

ご利用にあたって

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL:03-6388-8745 (レストラン予約直通)

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