モダンフレンチ「コラージュ」お顔合わせ・ご結納プラン

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モダンフレンチ「コラージュ」お顔合わせ・ご結納プラン

モダンフレンチ「コラージュ」では、お二人の末永い幸せを願い、ご両家の幾久しい絆を結うお祝いの席にふさわしいプランをご用意いたしました。 シェフがインスパイアされためずらしい食材や、フレンチにとらわれない調理技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチと心をこめたサービスでお二人の新しい門出をお手伝いします。

【館内施設 営業内容変更のお知らせ】
一部施設の営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはこちらをご覧ください。

詳細情報

場所 28階 モダンフレンチ「コラージュ」
料金 お一人様 18,000円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※乾杯用グラスシャンパーニュが含まれます。
メニュー
  • シェフからの小さな贈り物
  • 長崎県産アオリイカとフェンネルのサラダ 葉山葵とイカ墨のクルトン
  • アグー豚の自家製サルシッチャと筍のトルテリーニ ホタテと菜の花
  • ピレネー産乳飲み仔羊のコートレット 熊本県産塩トマトと芹
    または
    A5黒毛和牛フィレのポワレ 北山農園野菜と25年熟成シェリーヴィネガー(+7,500円)
  • 苺とパッションフルーツのバリエーション 山椒のアイスクリーム

※表示料金は1名様分の料金で、税金・サービス料が含まれます。
※個室料は、プラン特典で無料でご利用いただけます。 
※完全予約制(要3日前予約)
※4名様より承ります。
※ご予約状況により、ご希望の個室にご案内できない場合がございます。
※各種割引、ご優待との併用はいたしかねます。
※ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパンの特典をご利用いただけます。
※季節により料理の内容が一部変更になる場合がございます。
※ご希望により司会進行のお手伝いをさせていただきます。
※画像はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

03-6388-8745(レストラン予約直通)

対象レストラン

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年9月12日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

詳しくはこちら

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