清々しい初夏の季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
こんちには、ソムリエの富滿です。
今年始め、2月のブログで、和田氏のソムリエチーム加入のブログを上げたばかりですが、なんとこの度、6月1日付で5人目となる新しいソムリエを迎える事となりました。
浦崎 隆宏(うらさき たかひろ)です!沖縄県出身です!
新卒で沖縄のホテルに入社後、2019年に地元である沖縄を離れ上京、街場のイタリアレストランで研鑽を積み、満を持してコンラッド東京にやってまいりました。
日々たくさんの発見があり、多くのスキルを吸収できることに喜びとやりがいを感じる彼は、すでにチームの即戦力として様々な場面で活躍してくれています。
私としてはソムリエチームに新たな南の風が吹き、とても嬉しく思っております。(私は鹿児島県出身です)今後レストランや、ワインスクールなどで見かけることが増えると思いますが、その際はぜひお声がけいただけますと幸いです。
さらにパワーアップしたソムリエチームを今後ともよろしくお願いいたします。
コンラッド東京
ソムリエ
富滿 勇希
18 Jun, 2022