「ウィンター・ホリデー」スイーツビュッフェのお知らせ

皆様、こんばんは。オールデイダイニング「セリーズ」のブロガー福田です。

 

ハロウィンが終わり、11月に入り寒くなってまいりましたね。朝と夜はかなり冷え込みますので、体調管理にどうぞお気をつけください。

 

さて、コンラッド東京ではクリスマスに向けて着々と準備を進めております。毎年恒例のクリスマスツリーも11/15より館内にお目見えします。お近くに寄った際はぜひお気軽に写真を撮りにお越しください。

 

今回のブログも11月6日よりスタートしました「ウィンター・ホリデー」スイーツビュッフェのご案内です。クリスマスや冬のホリデーシーズンにふさわしい、緑、赤、白、ゴールドの色彩がノスタルジックな気持ちにさせるスイーツビュッフェで、どの世代にとってもどこか懐かしく心和むようなスイーツの数々をご用意しました。

 

その中でもおすすめのスイーツを少しご紹介いたします。

 

【ストロベリーのショートケーキ】

パーティーには欠かせない、赤と白の色彩が鮮やかなショートケーキ。上品な甘さのホイップクリームは飽きの来ない美味しさです。

 

【ベリーとチョコレートのムース】

チョコレートのムースをほど良い酸味のベリーでコーティング。サンタクロースの衣装を模ったクリスマスらしい一品です。

 

【ピスタチオと栗のムース】

濃厚なピスタチオと栗を贅沢に使った、とてもリッチなムース。可愛らしいチョコレートの飾りで仕上げました。

 

【マンダリンとシャンパンのゼリー】

ジューシーで甘みの強いマンダリンオレンジとシャンパンの2層のゼリー。柊の赤い実と葉っぱで季節を表現しました。

 

クリスマス気分を盛り上げる赤いマントをまとったコンラッド・ベアが季節限定で登場しました。ぜひ、コレクションの一員に加えてください。

 

また、前回も大変ご好評をいただきましたモクテルも2種類、テーマに沿ってご用意いたしました。毎回、味に厳しいマネージャーのお墨付きをもらった「オランジュドゥノエル」がおすすめです！

 

【オランジュドゥノエル】

冬が旬の温州みかんのピューレにトニックウォーターを合わせ、クリスマスツリーに見立てたハーブを添えたモクテル、みかんの爽やかさとハーブのフレッシュさをお楽しみ頂けます。

 

【グリューワインティー】

フレッシュのストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、シナモンスティックをカップに入れドイツ最高級品質である紅茶のロンネフェルト社の季節限定のグリューワインティーを注いだモクテル、心も体も暖まります。

 

「ウィンター・ホリデー」スイーツビュッフェの詳細・ご予約はこちらから

 

引き続き、感染症対策として入館時の検温とアルコール消毒、ビュッフェをお取りいただく際はマスクとビニール手袋の着用をお願いし営業しております。

セリーズスタッフ一同、ご来店を心よりお待ちしております。

 

「オールデイダイニング」セリーズ

キャプテン

福田　佳

07 Nov, 2021