Best of Award of Excellence

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皆様、暑い夏いかがお過ごしでしょうか？

さて、この季節は毎年恒例、世界的に有名なワイン誌・ワインスペクテイターの
レストラン・ワインリスト・アワードの結果が発表されます。

このアワードは世界の3,600を超えるレストランがノミネートされており、ワインリストのアイテム数や品揃え、
また実際に供される料理との関係性などを審査するものです。

評価はミシュランの星と似て、グラスの数で決まっており、グラス3つが最高位。
2015年は81のレストランが栄えあるGrand Awardを受賞しました。

我々コンラッド東京は、現在のソムリエチームが発足した2014年より2年連続でグラス2つ、
Best of Award of Excellenceに輝きました。

今後は世界に81店しかないグラス3つ、Grand Awardを目指して引き続き頑張りたいと思います！

ヘッドソムリエ
森　　覚

05 Aug, 2015