毎月ご好評いただいておりますワインディナー。
コンラッド東京では月に1度、様々なワインイベントを開催しております。
11月は2件、中国料理「チャイナブルー」でのイタリア・ヴェネト州のアマローネを代表する生産者マァジ社とのメーカーズディナーと、モダンフレンチ「コラージュ」でのフランス・ボルドーのシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ドゥ・ラランドとのコラボレーションをお楽しみいただきました。どちらも10名前後で個室での開催ということで、ゲストスピーカーとの距離感も近く、普段聞けないようなワインの裏話など話題が尽きることなく盛り上がりました。特にシャトー・ピション・コンテス(名前が長いので、現地ではこう略するそうです)のチーフワインメーカーのニコラ・グルミノー氏はとてもダンディーな紳士で、終始皆様の質問に丁寧に答えてくださっていました。
さて、12月のワインイベントですが、6日(水)にモダンフレンチ「コラージュ」にて「コンラッド ワインクラブ」会員向けのクリスマスパーティーを開催します。本イベントでは、コラージュのお料理をブッフェスタイルで、世界中のワインと共にお楽しみいただけます。(秘蔵ワインも多数出品予定です)
また、当日はブラインドテイスティングコンテストを実施します。
詳しい内容は下記ページに掲載しております。
会員向けとなっておりますが、こちらのブログを見たという方でも参加可能です。
皆様のお越しをソムリエ一同お待ちしております。
https://www.conradtokyo.co.jp/plans/restaurants/4297
コンラッド東京 ソムリエ
藤島 聡
04 Dec, 2017