バロン・フィリップ・ドゥ・ロスチャイルド・ディナー

去る2月27日、モダンフレンチ「コラージュ」にて、バロン・フィリップ・ドゥ・ロスチャイルドより、同ブランドのアンバサダーとしてアジアを拠点に活躍しているアニス・アニュレさんをお招きし、スペシャルディナーを開催致しました。

当日は参加者すべてが女性という、まさに“女子会”となり、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの1995年を中心としたラインナップで、ボルドーワインの世界観を存分に楽しんで頂きました。

中でもシャトー・ムートン・ロスチャイルドのラベルに纏わる話しや、長い歴史の中でメドックの格付け2級から1級へ昇格した際の秘話など、アンバサダーしか知り得ない奥深い内容に、ご参加頂いた皆様も興味津々でした。

終了後に皆様が召し上がったワインの空瓶を持って、ソムリエ一同記念撮影をしたのですが・・・。誰が言い出したのか、シャトー・ダルマイヤックやシャトー・クレール・ミロンのラベルに描かれた絵と同じポーズで撮ろうということになり、ご覧の写真となりました。（森本ソムリエは決して酔っぱらっているわけではありませんので、あしからず！）

今後とも楽しいワインイベントを随時開催していきますので、皆様のご参加をソムリエ一同お待ちしております！

ヘッドソムリエ

森　　覚

14 Apr, 2015