チームメンバー向けワインスクール始動

皆様、こんにちは。

夏本番が待ち遠しい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。

コンラッド東京では、お客様向けのワインスクールを2010年より開催しておりますが、

今月よりチームメンバー向けのワインスクールが新たに始動しました。

これは通常のワイントレーニングとは違い、ワインに興味を持ったチームメンバーであれば誰でも参加することができ、

社会人として最低限のワインの知識が習得できるというものです。

新入社員からベテラン社員、そしてサービススタッフからシェフ、すし職人、宿泊部など、様々な部署のチームメンバーが

スクールに参加しています。講師はもちろんソムリエチームが担当し、毎回テーマに沿った講義とワインのテイスティングを行っています。

ソムリエとして所属企業に貢献するにあたり、良質な物的・人的サービスの提供を通して経営の安定化を図るのは当然ながら、

同スクール開催に携わることで、職場における文化性の向上という面においても、さらなる貢献を目指しています。

“コンラッド東京で働くとワインについても勉強できる！”そんな職場作りに今後とも努めていきたいと思います。

ヘッドソムリエ　森　　覚

27 Jul, 2016