「Thrive!!!」

梅雨も明け、ようやく夏本番ですね。

きりっと冷えたシャンパーニュのブラン・ドゥ・ブランが美味しい季節となりました。
皆様、いかがお過ごしでしょうか？

今回のブログは、コンラッド東京のチームメンバーの一員として取り組んでいる「Thrive@Hilton」のご紹介です。
コンラッドブランドを含む、我々ヒルトングループではチームメンバーがボディ（身体）、マインド（意識）、スピリット（精神）という3つの観点からヒルトンで成功するための取り組み「Thrive@Hilton」を展開しています。

「Thrive@Hilton」は、着想、創造性、意味のあるつながりのための空間を作ることで、チームメンバーの進化を支援する2017年に導入された新しい価値提案で、勤務時間中にリフレッシュ時間の配置、長期有給休暇、認知向上に向けた現代的ツールなどの新しい取り組みを通じて、ヒルトンはチームメンバーが身体、心、精神を成長させ、最高の状態に保てるようにしています。Thriveチームは勤務中の瞑想タイムやヨガ、ストレッチなどをはじめ、様々な企画でチームメンバーをリフレッシュさせてくれますが、私にとってのリフレッシュはもちろん・・・、海外で過ごす時間。

ワインとソムリエのいないところには行かない主義の私。今回は以前から気になっていたマカオに行ってきました。
マカオは香港やシンガポールと並ぶアジア有数の観光地として有名ですが、実は世界最優秀ソムリエコンクールに出場するアジア各国のソムリエ達が、名だたるホテルのメインダイニングで活躍しており、大変興味深い場所なのです。

今回は姉妹ホテルであるコンラッド・マカオ・コタイ・セントラルにステイして、5スターホテルとは、ラグジュアリーなサービスとは何たるか？を勉強して来ました！
コンラッド・マカオ・コタイ・セントラルはマカオでも有数のカジノが集中したコタイ地区にあり、サンズ・コタイのホテル群の一角にあります。
600室を超える部屋数は他のホテルに比べるとそれほど大きくはありませんが、ラグジュアリーホテルならではのきめ細かいサービスが随所に感じられる素晴らしいホテルです。
レストランや客室の素晴らしさもさることながら、今回の一番の収穫はジム！
ソムリエは鼻や舌の鍛錬はもちろん、日々の仕事にしっかりと耐えられる体力が必要です！Thriveはマインドやスピリッツだけでなく、ボディもリフレッシュしてこそ！
毎日、ジムに通って汗を流しましたが、このホテルのジムは格別！至れり尽くせりの器具と心遣い。とても快適な時間でした。

コンラッド東京には水月スパ＆フィットネスという、マカオにも負けないくらい素晴らしい空間があります！

ぜひ、皆様もホテルステイの際にはジムでリフレッシュして、そして美味しいシャンパーニュで乾杯してはいかがでしょうか？

エグゼクティヴ ソムリエ
森　　覚

06 Aug, 2019