食欲の秋

食欲の秋ですね。皆さん、秋の味覚を堪能されていますか？もうすぐハロウィンということで、バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」でも、ハロウィンをイメージしたアフタヌーンティーをご提供しています。

スタンダードアフタヌーンティーでは、ノスタルジックな世界観をイメージし、旬の栗とチョコレートを使用した8種類のスイーツやセイボリーが並び、秋の季節を心ゆくまで堪能させてくれます。その中でも特に今回のアフタヌーンティーで力を入れているモンブランをご紹介したいと思います。

コンラッド東京のエグゼクティヴ ペストリーシェフ 岡崎 正輝こだわりの最高級のAOP認証を受けた栗のみを使用したアンティークハートモンブラン。栗のペーストを贅沢に使ったパウンドケーキと甘さ控えめの生クリームの上に、なめらかなモンブランクリームを絞ったこちらのモンブランは、どの紅茶やコーヒーとも相性が良く、お好きなペアリングを楽しんでいただける一品です。

他のラインナップもシェフこだわりのハロウィンを感じられる可愛らしいスイーツに仕上がっていますので、ぜひトゥエンティエイトのアフタヌーンティーにお越しください！

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皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」

柿沼

27 Sep, 2023