皆さんこんにちは。旅行系ホテルマン、中国料理「チャイナブルー」の山本です。
というわけで。なんと!
フライングしすぎたサンタクロースがチャイナブルーにもやってまいりました!
次世代のビールサーバーとプレミアムクラフトビール。
シンガポールのタイガービールとオーストリアのエーデルワイス、ホワイトビールの2種類!
本来は年明けを目処に密かに計画をしていたこちらのビールですが、届いてしまったのならばもう皆様にもお届けしないわけにはいきません!
タイガービールは言わずと知れたシンガポールのビール。
今の日本の季節的には少々違うかと思われがちではありますが、東南アジアのビール独特の飲みやすさだけではなくしっかりとしたキレや喉越しを感じていただけます。
一方のエーデルワイス、スノーフレッシュ。日本ではあまり聴き馴染みがないかもしれません。またホワイトビールといえばベルギーのヒューガルデンホワイトなどのほうが聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。ドイツ語でEdel(高貴な)Weiss(白)という意味を持つヴァイスビールの一種です。スノーフレッシュはそのホワイトビールにアルペンハーブを加え、ホワイトビールのバナナなどを感じさせるような華やかでほのかに甘い香りと味わいにアルペンハーブの爽やかさが絶妙に合わさり、良い意味でホップの苦味などを和らげビールが苦手な方でも試していただけるような軽やかな口当たりと味わいが特徴です。タイガーよりもこの時期は喉越しよりも深い味わいもあるのでエーデルワイスの方がオススメです。
詳しくは追ってご紹介させていただきたいと思っておりますが…
まずはぜひ飲んでみてください!(笑)
この2種類の生ビールを都内でお飲み頂けるのはまだ50店舗ほど!
その50店舗の中にチャイナブルー が含まれているのです!
本格的な販売開始前のためメニューには載っていない裏メニューとなっておりますのでスタッフまでお申し付けください!
年内は数量限定となっております。なくなってしまったらごめんなさい…。
チャイナブルーの詳細はぜひこちらから。
それでは皆さん!
メリークリスマス!
旅行系ホテルマン
チャイナブルー 山本
23 Dec, 2019