皆様こんにちは、オールデイダイニング「セリーズ」のブログ担当、福田です。
暑い日が続いていますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
今回はスイーツビュッフェ再開のお知らせでございます。コンラッド東京の中でも大人気のストロベリー・スイーツビュッフェを断腸の思いで中止してから、約半年の期間を経て再開が決まりました。「魔女(ウィッチ)の住むお城めぐり」というハロウィンをテーマに、9月5日(土)~10月31日(土)までの土・日・祝日限定の開催です。
今回ご用意させていただくスイーツ&セイボリー全てがおすすめですが、その中でも「デビルズフードケーキ」と「バラといちごのムース」はぜひ食べていただきたいスイーツです。「デビルズフードケーキ」は名前の通り、悪魔のケーキと言うだけあり、チョコレート好きにはたまらない濃厚なチョコレートスポンジにビターなガナッシュを表面にコーティングした一品。
「バラといちごのムース」は赤いコーティングの中にバラが香るいちごのムースとホワイトチョコレートを絞っていて、見た目も鮮やかで口に含んだ瞬間にベリーやバラの香りが漂う、ワンランク上の大人なケーキに仕上げています。
また今回、初となるライブステーションが登場いたします。シェフが目の前でスイーツとセイボリーを完成させますので、カメラの準備もお忘れなく!
紅茶もロンネフェルトという、ドイツの老舗メーカーの茶葉を使用しています。スイーツビュッフェとともに最高級品質の紅茶をお楽しみいただければと思います。
ご予約や詳細はこちらからご覧ください。
また、ヒルトンクリーンステイのプログラムの元に、検温やアルコール消毒、トングの交換、マスクの着用など、お客様とスタッフの安全を確保しながら営業してまいります。
日頃の疲れを癒したり自分へのご褒美や、ご家族、大切な方とぜひご来館ください。
オールデイダイニング「セリーズ」
キャプテン
福田 佳
01 Sep, 2020